Πανευρωπαϊκό συνέδριο αιγοπροβατοτροφίας στην Westfalia

Συνάντηση εκπροσώπων της εταιρίας GEAWestfalia Farm Technologies -παγκόσμιου πολυεθνικού ομίλου στον κλάδο της τεχνολογίας αρμέγματος και της κτηνοτροφίας γενικότερα - πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 19/05/2011, στις εγκαταστάσεις της Westfalia Technologies στη Λάρισα, αποκλειστικής αντιπροσώπου της GEAWestfalia Farm Technologies στην Ελλάδα. Στο συνέδριο έλαβαν μέρος εκπρόσωποι από τις χώρες Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, και Γερμανία.

Σκοπός της συνάντησης ήταν ο καθορισμός των αναγκών εξέλιξης στην τεχνολογία παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος και η σημασία της καλής ποιότητας του γάλακτος στα παραδοσιακά προϊόντα και την ελληνική και ευρωπαϊκή οικονομία γενικότερα.

Αναζητήθηκαν λύσεις σε τεχνικό και διαχειριστικό επίπεδο που θα βοηθήσουν στην μετάδοση τεχνογνωσίας προς τους αιγοπροβατοτρόφους και στη βελτίωση του αμελκτικού εξοπλισμού τους, αυξάνοντας με τον τρόπο αυτό την γαλακτοπαραγωγή τους, την ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος και την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων τους.